駅から職場までの間に「24時間営業の焼き鳥屋」というのがあり、非常に気になるのです。特に「午前中の8時～11時」あたりの時間帯に一体どんな人が飲んでいるのか興味があります。終電を逃したサラリーマン、深夜まで働いていた接客業の人たちも流石に電車が動き始めれば家路に着くはずです。すると残りは夜勤で働いていた人たちが「仕事明け」に一杯飲んで帰るというところでしょうか。今度平日に恐る恐る出掛けてみることにします。先ずは生ビールかなぁ、それとネギマは塩で、つくねとレバーはタレでね。ただ皆が働いているときに飲みたいだけなのです。イヤな感じでしょ。
最近は「ようつべ」で自分でつまみを作って家呑みをする動画というのが大量に上がっていて、どうやら私たちは新しい飲食の楽しみを見つけたのです。せっかく飲むのならば、美味しいものを誰にも遠慮せずに、しかも「コスパよく」楽しめるのですから、これにこしたことはありません。コロナ禍に見舞われても「転んでもただでは起きない」、みんな流石です。
5月が終わって、6月の2週目から再び私の仕事も「週に2日、もしくは3日」の勤務に戻ります。たった1ヶ月間ですが、昔の様に週5日働いていたら、すっかり疲れてしまいました。よくこんなこと、35年間も続けられたものです。
さて、そうなると平日のお昼ご飯をカミさんと食べることが多くなるのですが「順番で作ることにしよう」という意見が出されているのです。正確には「指示」が出されたのです。いいじゃないですか。望むところです。私、こう見えても料理作るの好きなんです。
みんな何作ってるんだろ？ やっぱりアンケート調査に聞いちゃいます。
※出典：ディライトクリエイション 男の料理研究所インターネット調査（2019.7）
＜お料理男子の得意料理ベスト5> ※回答：全国男女619名／複数回答
1位カレー（53%）／2位チャーハン（38%）／3位パスタ（31%）／4位野菜炒め（26%）／5位焼きそば（23%）
何と炭水化物だらけです。まぁ、こんなもんだよね。しかもよく聞いてみるとカレー？ レトルト。チャーハン？ 永谷園。パスタ？ 冷凍＋レトルト。焼きそば？ ペヤングまたはUFO。だったりするのかも知れません。
これらをバカにしているかって？ いやいや、どれも最高だと思っています。カミさんが留守にしているときは内緒でこういうものばっかり食べています。大体、ゴミでバレますけどね。一所懸命下ごしらえして、時間を掛けて料理を作っても、レトルト食品の方がきっと美味しいのです。それにインスタント食品だって、独自の趣があって絶対無比の味わいです。あーっ、ペヤングが食べたいなぁ、湯切りは完璧な方が好みです。
ちなみに「私の得意料理ランキング」ですが、1位ワンタン/2位パエリア/3位グラタン/4位ホットケーキ/5位アイスクリームといったところです。毎度毎度こんなものばかり作っている訳にはいかないので、お昼に食べて美味しい料理、少し勉強をすることにします。
